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据《日本经济新闻》12月7日报道，优质咖啡豆（阿拉比卡豆）国际价格暴跌，较2月的高点下跌近40%，跌至1年5个月来的最低价区间。在主要消费市场欧洲，商业信心因通货膨胀速度较快而恶化。随着咖啡消费放缓，能灵敏反映供求关系的期货交易所库存激增。预计主产地巴西的产量将恢复。日本国内咖啡产品也可能受到影响。

美国洲际交易所（ICE）纽约期货（近期）阿拉比卡豆12月2日交易价格为每磅160.15美分。这一价格比2月初（近期高点）的258.35美分低38%。从10月起，跌势加速，11月21日价格一度跌至150.45美分，为2021年7月以来的最低水平。之后也难以上涨。

背景因素是欧洲需求下降。据美国农业部统计，2020至2021年度，欧盟咖啡消费量占全球的26%。在欧洲，乌克兰危机导致通货膨胀速度较快。据欧盟统计，11月欧元区消费价格指数同比上涨10%，连续两个月出现两位数增长。

欧洲中央银行继续大幅加息以抑制通胀，商业信心恶化。日本石光商事咖啡饮料部部长助理高野雅信指出：“作为嗜好品的咖啡消费量正在下降。”

市场参与者正在关注期货交易所认证库存激增一事，这是消费下降的信号。交易所期货交易有一种机制，允许在最终结算时进行实物交割。为实物交割做准备的交易所会确保品质得到认证的商品的库存。ICE在美国和欧洲拥有多个阿拉比卡豆认证库存基地。

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